Muğla Valisi İdris Akbıyık: Turizmi 12 aya yaymaya çalışıyoruz
MUĞLA’nın Bodrum ilçesinde doğa, mutfak ve kültürel mirası buluşturan ve bu yıl 7’incisi yapılan Bodrum Acı Ot Festivali, iki...
MUĞLA’nın Bodrum ilçesinde doğa, mutfak ve kültürel mirası buluşturan ve bu yıl 7’incisi yapılan Bodrum Acı Ot Festivali, ikinci gününde renkli görüntülerle devam ediyor. Turizmi 12 aya yaymaya çalıştıklarını ifade eden Muğla Valisi İdris Akbıyık, "Turizmi 12 aya yaymaya çalışıyoruz. Sadece denize, kuma, güneşe sıkışmasın istiyoruz. Bodrum gastronomisiyle, spor turizmiyle, sağlık turizmiyle ve acı otlarıyla, artı mandalinasıyla meşhur yeryüzü cenneti, dünyanın turizm merkezlerinden birisi" dedi.
Muğla Valiliği, Muğla Büyükşehir Belediyesi, Bodrum Kaymakamlığı, Bodrum Belediyesi ve Bodrum Ticaret Odası’nın destekleriyle Ortakent Yahşi Yalılarını Güzelleştirme ve Mavi Bayrak Derneği (OYDER) tarafından düzenlenen ve bu yıl 7’incisi yapılan Bodrum Acı Ot Festivali, ikinci gününde de yoğun katılım oldu. Festivalin ikinci günü bando, davul ve zurna eşliğinde düzenlenen kortej yürüyüşüyle başladı. Yöresel kıyafetler giyen katılımcıların oluşturduğu renkli görüntüler, ziyaretçiler tarafından ilgiyle takip edildi. Festivalin ikinci gününe Muğla Valisi İdris Akbıyık, Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras, Bodrum Kaymakamı Ali Sırmalı, Bodrum Belediye Başkanı Tamer Mandalinci, OYDER Başkanı Öncel Erkal, siyasi parti ve STK temsilcileri ile binlerce vatandaş katıldı.
Protokol konuşmalarının ardından Vali Akbıyık ve beraberindeki heyet, festival alanında kurulan stantları tek tek ziyaret etti. Yöresel ürünler ve Bodrum mutfağının vazgeçilmezi olan bitkiler hakkında bilgi alan Akbıyık, esnafla sohbet etti. Festival süresince ünlü şeflerin katılımıyla gerçekleştirilen gastronomi şovlarında, yerel otlarla hazırlanan modern ve geleneksel yemekler ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. Zaman zaman etkili olan sağanak yağışa rağmen vatandaşlar festival alanını terk etmedi. Şemsiyeleriyle etkinliklere katılan ziyaretçiler, Bodrum’un yöresel lezzetlerini deneyimlemeye devam etti. Toplamda 100 bin ziyaretçinin ağırlanması beklenen festivalde, yerel üreticiler hem ürünlerini tanıtma hem de ekonomik kazanç sağlama fırsatı buldu. Gün boyu süren çeşitli etkinlikler ve atölye çalışmalarının ardından festival, akşam saatlerinde düzenlenecek olan konser programıyla sona erecek.
'DÜNYANIN TURİZM MERKEZLERİNDEN BİRİ'
Festivalde konuşan Muğla Valisi İdris Akbıyık, "Burada sadece dünyanın en güzel denizi, güneşi, doğası yok; aynı zamanda envaiçeşit, birçok derde şifa olan otları var. Dolayısıyla buradaki kalabalık, etkinlikler, çeşitlilik o da gösteriyor; biz turizmi 12 aya yaymaya çalışıyoruz. Sadece denize, kuma, güneşe sıkışmasın istiyoruz. Bodrum gastronomisiyle, spor turizmiyle, sağlık turizmiyle ve acı otlarıyla, artı mandalinasıyla meşhur yeryüzü cenneti, dünyanın turizm merkezlerinden birisi. Festivale 100 bin ziyaretçi bekleniyor. Bu turizm adına da müthiş bir değer. Artık dünya doğaya dönüyor. Ekolojimiz maalesef bozuluyor. Bizim bu küreselleşen dünyada otlarımıza sahip çıkmamız, çevremize sahip çıkmamız önemli. Biz herkes ota, doğaya dönsün istiyoruz. Bereket yağıyor maşallah. Bu sene barajlarımız da gayet iyi doluyor. İnşallah su sıkıntımız olmayacak; sebzemiz, meyvemiz, otumuz bol olacak" dedi.
BODRUM MARKA ŞEHİR
Festivalin turizme kattığı önem açısından değerlendirme yapan Bodrum Kaymakamı Ali Sırmalı da "Acı ot bu kültürümüzün, mutfağımızın en önemli değeri. Özellikle bugün doğadan toplanan bu şifalı otlar halkımıza, misafirlerimize tanıtılmakta, ikram edilmekte, bu kültürün yaşatılması çok çok önemli. Her zaman söylüyoruz; Bodrum ilçemiz hem tarihiyle, deniziyle olduğu kadar doğasıyla ve doğanın sunduğu şifalı bitkileriyle de çok önemli bir ilçemiz. Özellikle bildiğiniz gibi son zamanda gastronomi turizmi çok önem arz ediyor. Bizler de bu bölgemizdeki şifalı otların tanıtılması, özellikle bu anlamda da Bodrum'un güzel bir şifa ve lezzet destinasyonu olması için bu etkinliklerin çok çok önemli olduğunu düşünüyoruz. Bodrum hem deniz turizmiyle, aynı zamanda festival ve etkinlik turizmiyle de önemli bir yerleşim yerimiz, marka şehrimiz. Bu anlamda bu etkinlikleri önemsiyoruz. Bodrum 12 ay boyunca etkinliklerin, festivallerin yapıldığı bir şehir olmalı" diye konuştu.